Cocina Húngara

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Especialidades Húngaras (2000)
AUTOR/ES:  Gergely, Anikó

RESUMEN: La cocina húngara ofrece un enorme abanico de posibilidades: salami, gulash, palatsinca y muchas otras exquisiteces gastronómicas. En este país bañado por el Danubio es posible degustar contundentes manjares tradicionales, pero también platos más refinados e igualmente deliciosos. La riqueza de la cultura culinaria húngara no es casual: como crisol de distintas civilizaci...

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