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LA ALIMENTACIÓN, en General | Alimentación en España 2004: Producción, Industria, Alimentación y Consumo (España, 2005) EMPRESA NACIONAL MERCASA | |||||||||||||
· Terminología: diccionarios, glosarios… | ||||||||||||||
· Historia | Historia de los Alimentos y los Utensilios: colección de artículos (Mundial, 2006) Historiacocina.com | |||||||||||||
· Cultura Alimentaria, en General | ||||||||||||||
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· Alimentación Islámica | Marca de Garantía 'Halal': identificación de los productos alimenticios que cumplen los requisitos exigidos por la Ley Islámica (España, 2007) INSTITUTO HALAL DE JUNTA ISLÁMICA | |||||||||||||
CIENCIAS ALIMENTARIAS, en General | ||||||||||||||
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· Microbiología Alimentaria, en General | ||||||||||||||
· Microbiología de la Leche y los Productos Lácteos | ||||||||||||||
DERECHO ALIMENTARIO, en General | Artículos sobre Normativa Agroalimentaria (España, 2005) Consumaseguridad.com | |||||||||||||
· Responsabilidad Civil por Productos Defectuosos | ||||||||||||||
· Infracciones Administrativas en la Producción Agroalimentaria | ||||||||||||||
· Delitos contra la Salud Pública |
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