Aranceta Bartrina, Javier

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Ficha del Autor/a

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CÓDIGO EDUCATECA:308.236
FECHA ALTA:02/08/2005 15:12:54
FECHA ÚLTIMA MODIFICACIÓN:14/07/2008 17:02:41

OBRAS REFERENCIADAS [ Mostrar ]

Salvo otra indicación, los enlaces conducen a la sinopsis de las obras en librerías o editoriales
También puedes ver si sabemos de más recursos sobre el tema: cursos, otros manuales, normativa...

Leche, Lácteos y Salud
COAUTORES:  Serra Majem, Luis
AÑO DE PUBLICACIÓN: 2005
ISBN:  9788479039486

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Nutrición Aplicada y Dietoterapia
COAUTORES:  García-Jalón de la Lama, Isabel / Muñoz Hornillos, Mercedes
AÑO DE PUBLICACIÓN: 2004
ISBN:  9788431321963

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Libro Blanco de la Alimentación de los Mayores
COAUTORES:  Guijarro García, Juan Luis / Muñoz Hornillos, Mercedes
AÑO DE PUBLICACIÓN: 2005
ISBN:  9788479033965

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Nutrición Comunitaria
AÑO DE PUBLICACIÓN: 2002
ISBN:  9788481023190

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Frutas, Verduras y Salud
COAUTORES:  Pérez Rodrigo, Carmen
AÑO DE PUBLICACIÓN: 2006
ISBN:  9788445816691

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